Beard Papa

고소하게 구워낸 슈 반죽에 주문이 들어오는 즉시 크림을 채워주는 Beard Papa의 슈크림. 아トレ 신우라야스 지점에서도 파이 슈 특유의 바삭하고 가벼운 식감과 속에 가득 찬 부드러운 크림의 조화가 많은 이들에게 친숙하게 다가간다. 기본이 되는 파이 슈와 쿠키 슈는 물론, 방문하는 시기에 맞춰 등장하는 계절 한정 플레이버를 맛보는 즐거움도 크다.

매장 앞에는 매달 색다른 아이디어를 담은 한정 메뉴가 진열되어 색다른 맛을 시도해 볼지 늘 먹던 익숙한 맛을 고를지 고민하는 순간조차 즐겁다. 자신을 위한 가벼운 간식으로는 물론, 역과 바로 연결된 쇼핑몰 안에 자리해 가족이나 지인을 위한 선물용으로 상자째 구매해 가는 모습도 흔히 볼 수 있다.

매장은 아トレ 신우라야스 1층에 위치하며 밤 21:00까지 운영한다. 시간대에 따라 주문 후 받기까지 약간의 대기가 생기기도 하지만, 갓 채워 넣은 바삭한 식감을 포장해 오기 좋은 곳으로 기억해 둘 만하다.